Consorcio CAEI Logra Seis Premios en la Feria Agropecuaria Nacional

 
 

Consorcio CAEI Logra Seis Premios en la Feria Agropecuaria Nacional

Consorcio CAEI Logra Seis Premios en la Feria Agropecuaria Nacional

Los ejemplares ganadores son de muy alta genética que forman parte de un proyecto de inseminación artificial que desarrolla la empresa para producir carne con los más altos estándares de calidad.

La División de Ganadería del Consorcio Azucarero de Empresas Industriales (CAEI) obtuvo seis premios en el juzgamiento de ganado de carne de la Feria Agropecuaria Nacional 2013, realizada en la Ciudad Ganadera.

El Consorcio CAEI logró el primer lugar en tres categorías, el segundo lugar en dos clasificaciones y el tercer lugar en otro segmento. Los tres primeros lugares corresponden a las categorías de novilla Simbrah (18-24 meses), novilla Simbrah (14-18 meses) y becerra Simbrah (9-12 meses).

El segundo lugar lo recibió en las clasificaciones de novilla Simbrah (18-24 meses) y novilla Simbrah (14-18 meses), mientras que el tercer lugar corresponde al segmento de becerra Simbrah (9-12 meses). El juez fue el doctor César Payan.

El encargado de Ganadería de CAEI, Salvador Fernández, destacó que esos premios constituyen un reconocimiento al interés y los esfuerzos que realiza la agroindustria para desarrollar un ganado de carne de calidad.

Resaltó que los ejemplares ganadores son de muy alta genética que forman parte de un proyecto de inseminación artificial que desarrolla la empresa para producir animales que se caractericen por la calidad de la carne, ganancia de peso y por una gran fertilidad.

“Este ganado Simbrah que estamos desarrollando en los últimos años es de muy alto valor genético, lo cual nos permite producir carne con los mejores estándares de calidad”, expresó.
Explicó que ese resultado es el esfuerzo de un equipo de trabajo que está consciente de la responsabilidad que conlleva desarrollar un ganado de esa categoría.

Señaló que ese equipo  tiene un excelente manejo de la alimentación y cuidado sanitario de los animales, así como de la selección genética, la escogencia de los vientres y la reproducción del ganado.